В статье описываются различные предприятия и промышленность в Керчи в ХХ веке, включая мельницы, фабрики, маслозаводы, типографии, склады, хлебопекарни и рыбную промышленность. Также упоминаются кустарные мастерские и кафе-кондитерская крупнейшего кустаря Собакаря.