2. Иван Шматько: Письма-воспоминания о Керчи ХХ века
О СТАРОЙ КЕРЧИ
В 1910 г. в Керчи, по данным энциклопедического словаря, вместе с Еникале (Керчь-Еникальское градоначальство) проживало 55.770 чел. Население было весьма пёстрое: русские, украинцы, много греков и евреев, армяне, татары, итальянцы, крымчаки, караимы.
До революции это был тихий, уютный, чистенький городок. Застройка одно- и двухэтажные здания. Из них следует отметить красивое двухэтажное здание Керченского музея древностей на углу улиц Магистратской (Советской) и Мещанской (Самойленко). Сейчас это здание обезображено безвкусной, чтобы не сказать больше, надстройкой третьего этажа.
Затем следует отметить оригинальной постройки дом Домгера напротив северной стороны бульвара, дом Месаксуди и др. Единственный трёхэтажный дом стоял в том месте, где сейчас сквер Мира.
Главная улица Воронцовская (Ленина), Дворянская (Театральная) от Католического (Спортивного) переулка до бульвара и Спицынская (от АзЧерНИРО до первого переулка) были заасфальтированы. Вокзальное шоссе и Строгановская (Кирова) вымощены гранитной брусчаткой, остальные улицы — булыжником.
Воронцовская улица была гораздо красивей, чем сейчас. Красивые дома, сплошные магазины с красочными вывесками — мануфактурные, готового платья, где можно было покупать в рассрочку одежду, хорошо оборудованный ювелирный магазин, посудный магазин Гольдвассера с множеством фарфоровых игрушек, двухэтажный магазин хозяйственных товаров Калинина, большой книжно-писчебумажный магазин Лесмана, небольшой писчебумажный магазин сестёр Вольфсон. На месте магазина Калинина сейчас выстроен почтамт.
Большой двухэтажный, с гостиницей на 2-м этаже пассаж Букзиля с застеклённой крышей разбит во время войны. На месте сберкассы находился рядом с типографией оружейный и пиротехнический магазин, где можно было купить любой револьвер, начиная с дамских, с перламутровой ручкой, вплоть до бельгийского браунинга и, мечта мальчишек, — ружьё Монте-Кристо. Там же продавались «пугачи», форма никелированного браунинга, заряды — пробки с углублениями для гремучей ртути, заряжался пробкой с дула, при выстреле издавал громоподобный звук. Такой пугач я купил ещё в школьные годы, затем пробки кончились, и куда я его дел — не помню.
Помимо оружия, в магазине продавалась всевозможная пиротехника — ракеты, шутихи, римские свечи и пр.
Из продовольственных — большой гастрономический магазин Шишмана, где мне запомнилась машинка для нарезки ветчины и колбас покупателям, желающим такой услуги. Кондитерская Собакаря, часовые мастерские, парикмахерские, ателье портных. Женщины пользовались услугами модисток как одиночек, так и мастерскими пошива женского платья.
В Торговом (Кооперативном) переулке — небольшие бакалейные лавки, кустари-портные, большой хозяйственный магазин Литкевича, впоследствии в нём была организована швейная фабрика «Крымшвейпрома».
В центральных бакалейных магазинах были, как правило, кофе в зёрнах и молотый, цикорий, китайский чай Высоцкого и Кузнецова (монополистов), маслины, греческие рожки, излюбленное лакомство детей, хурма, несколько сортов орехов, фисташки, специальные сорта семечек, так называемые грызловые, кишмиш, сухофрукты, перец чёрный и душистый, стручки настоящей ванили, мускатный орех, шафран и другие пряности для выпечки куличей к празднику Пасхи и других кондитерских изделий; ладан, белые сушёные грибы, нанизанные на нитки, разнообразные макаронные изделия и крупы, сиропы, неизменные ириски, фигурные пряники, конфеты, подсолнечное и оливковое масло, деревянное (оливковое 2-го сорта) для лампадок в жестяных четырёхугольных банках с цветными лакированными этикетками, импортное, ёмк. 2–3 кг (5–6 фунтов) и всякие мелочи, о которых сейчас как-то странно вспоминать.
Керосин привозили из Баку в четырёхугольной посуде белой жести весом один пуд. В такой же посуде снабжались маяки для керосинокалильных фонарей.
На окраинах — небольшие мелочные лавочки, с обязательным ассортиментом — неизбежные ириски, ладан для Бога и керосин для освещения.
Электрическое освещение улиц и домов функционировало в центре города, да и не всякая квартира освещалась электричеством.
Остальные улицы освещались керосиновыми фонарями, да и то не все. Специальные фонарщики (с лестницей) вечером зажигали лампы, утром тушили. Неофициально город делился на следующие районы: Соляная — ул. Херхеулидзевская (Свердлова) и район Соляного озера, ныне рыбный порт, Горка — застройка на северной стороне Митридата, осталась почти в первобытном состоянии. До войны 1914 г. с Германией, между Соляной и Горкой постоянно проходили «войны» камнями на Митридате — начинались подростками, заканчивались взрослыми, вплоть до «женатиков». После войны драки прекратились. Братская — район Аджимушкайских улиц 1-й и 2-й и прилегающая часть к морскому берегу, Глинище — центром которого можно считать Склеп Деметры, улицы Кузнечная37, 1-я, 2-я, 3-я, 4-я и 5-я Продольные. От Глинища сейчас, кажется, ничего не осталось. На западе Корецкий хутор, Литвинка, Татарская слободка, Скасиев фонтан (Мичурино).
До войны 1941–1945 гг. Майские и Октябрьские демонстрации проходили на Японском поле, сейчас оно полностью завалено шлаками труболитейного завода40.
До революции Керчь считалась важным торговым портом, особенно много вывозили хлеба (Энциклопедический словарь товарищества «Гранат»). Крымская пшеница до революции отличалась высоким качеством.
Большую роль в торговле играли базары. Новый базар, хорошо оборудованный, со специально построенными крытыми павильонами — молочный, мясной, овощной, фруктовый, много других помещений — складов, а также весовая для взвешивания крупных партий товара. Торговали здесь зеленью, молочными продуктами, битой птицей и т. п.
Здесь же шла торговля на столиках разной мелочью, галантереей, туалетным мылом, игрушками и прочей мелочью. В фруктовых магазинах круглый год имелись свежие фрукты, изюм, сухофрукты. Апельсины получали, в основном, из Италии (Мессина). Каждый апельсин заворачивался в бумажку с изображением, цветной печатью, апельсина. Стоили от 3-х до 5-ти копеек штука (самый крупный), лимоны от 1,5 до 3-х–5-ти копеек. Сейчас апельсины являются почти недоступным лакомством, продаются на килограммы чуть ли не по космической цене, раньше они продавались на штуки. Там же торговали и фруктовыми колбасами. Из фруктов запомнились крымские розовощёкие Кандиль-синап и кавказские винные яблоки.
Новый базар располагался на Предтеченской площади (пл. Ленина), возле греческой церкви Иоанна Предтечи.
Старый базар — Магистратская площадь (сквер В. Дубинина). Торговали фуражом, известью, древесным углём, дровами. Имелись жестяные мастерские. Привозили иногда из Феодосии, Старого Крыма, Судака татары подводами яблоки, виноград, кизил. Но больше они меняли свой товар в деревнях: одно ведро яблок — ведро пшеницы, два ведра пшеницы — ведро винограда. Здесь же на Старом базаре стояли точильщики, здесь же была неофициальная биржа по найму с/х рабочих на уборку хлебов, много их приходило из других губерний, больше с Украины. На углу двухэтажного дома на Магистратской (Советской) улице и Еврейской (В. Дубинина) в нижнем этаже был трактир, где, уплатив семь копеек за рюмку водки, можно было бесплатно закусить из стоявших на столе тарелочек — маслины, селёдка, винегрет и др., на втором этаже чайная Шейвака, о которой я как-то писал. На другом углу, где сейчас библиотека, находилась пекарня, немного дальше — харчевня, где можно было за двадцать-двадцать пять копеек получить обед из двух мясных блюд, по качеству, пожалуй, гораздо лучше, чем в современных ресторанах. Ведь у хозяина харчевни не было рецептов, как в общепите, он старался как можно лучше готовить, не стеснённый нормами закладок.
На следующем углу Михайловской (Циолковского) и Магистратской (Советской) — тоже пекарня. Пекарни выпекали десятифунтовые караваи по сорок копеек. Если хлеб не был распродан в день выпечки, на другой день каравай продавался уже по 30 копеек за штуку.